Flan

Flan

Precalentar horno a 180°

v  7 Huevos

v  1 Taza de Azúcar

v  1 l de Leche

v  3 cd. De Vainilla

Batir los huevos

Agregar azúcar

Sin hacer mucha espuma agregar la leche y la vainilla

Verter la mezcla en un refractario para flan

Cocinar a baño maría por media hora

Retirar dejar enfriar y desmoldar