Caramelo
v
Azúcar 250 grs.
v
Manteca 10 gr
v
Crema 100gr
Colocar en una sartén el azúcar y llevar al fuego sin
agitarlo
Cocinar hasta obtener un caramelo,
Agregar la crema y revolver luego incorporar la manteca y
mezclar hasta fundirla
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